При відборі проб рослинного матеріалу необхідно додержуватись принципу усередненої проби для даного поля або ділянки.
Оптимальна маса 1 проби для проведення аналізу рослинного матеріалу – не менше 200 г.
Листки відбираються з 25-30 рослин у різних місцях поля. Відбір листків бажано проводити до полудня при відсутності роси та опадів.