Аналіз кормів та зерна
Як визначається вміст сирого протеїну у зерні та кормах?
Вміст сирого протеїну – один із ключових показників, які визначаються у рослинних кормах та зерні. Протеїни – це органічні сполуки, у складу яких входить азот. У рослинних кормах азотисті речовини називають «сирим протеїном», який складається із двох груп речовин – білку та амідів (азотисті речовини небілкового походження). Вміст протеїну в...
Читати далі