Как определяется содержание сырого протеина в зерне и кормах?
Содержание сырого протеина - один из ключевых показателей, которые определяются в растительных кормах и зерне. Протеины — это органические соединения, в состав которых входит азот. В растительных кормах азотистые вещества называют «сырым протеином», состоящий из двух групп веществ - белка и амидов (азотистые вещества небелкового происхождения). Содержание протеина в кормах...